KELEBIHAN SUSU KEDELAI MELILEA

KELEBIHAN SUSU KEDELAI  MELILEA ORGANIC SOYA BEAN

Susu kedelai bubuk Melilea dihasilkan dari biji kedelai pihan dengan kualitas premium ;

• Lahan
  Biji kedelai dihasilkan dari ladang dengan lingkungan unik yang terdapat di Provinsi Heilongjiang China :
1. tanah hitam subur yang terbesar di dunia dengan iklim yan sesuai
2. sangat jauh dari pencemaran dan kawasan pemukiman / industri
3. ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia serta bahan buatan lainnya
• Benih
  Dihasilkan dari kawasan tanah hitam yang terkenal subur dan kaya akan nutrisi
• Waktu berbuah
  Berbuah pada waktu pertumbuhan ideal selama 110 hari, karena ditanam pada suhu dan cuaca yang cocok
• Kematangan
  Biji kedelai berkualitas berwarna kuning emas, berbentuk bulat dengan berat 100 biji berkisar 22 – 24 gram

• Panen
  Dipanen setelah benar-benar kematangannya cukup, setelah ladang kedelai berwarna kuning keemasan dan disimpan pada suhu dan kondisi yang terkontrol

Proses pengolahan Susu kedelai Melilea yang Ungggul

1. Pemilihan biji kedelai
   Dipilih kualitas biji kedelai dengan tingkat kandungan protein di atas 34% dan kelembaban kurang dari 14%
2. Penyaringan
   Pembuangan kulit dan mata untuk menghasilkan rasa yang lebih enak dan mengurangi rasa langu
3. Penghilangan enzim aktif
   Membuang enzim aktif yang tidak bermanfaat
4. Penghalusan dan homogenisasi
   Penghalusan biji kedelai untuk menghasilkan bubuk yang halus dan homogen
5. Pemisahan
   Menghilangkan ampas (serat yang kasar) sehingga didapatkan partikel yang halus dan llembut
6. Pasteurisasi
   Pemnasan pada suhu 70^o untuk membubunuh bakteri / mikroorganisme penyakit
7. Penguapan
   Untuk memudahkan proses pelarutan dalam air
8. Penyemburan kering (Spray drying)
   Susu kedelai yang pekat disemburkan ke dalam tangki yang bertekanan tinggi sehingga menjadi serbuk yang halus dan lembut
9. Kualitas
   Diuji oleh oleh Pengawas Mutu
10. Pengemasan
    Dikemas dengan proses yang hygienis

Penghargaan yang di dapat oles Susu kedelai organik melilea, Organic Soya Bean

1. Susu kedelai SUPER BRAND 2006 Kategori Customer Choice (Pilihan Pelanggan)
2. Susu kedelai berSertifikat GREEN FOOD Organik. Menjamin Tanpa Peptisida, Pengawet, Perasa, Pewarna dan Zat adiktif lainnya
3. Susu kedelai Produk Terbaik HEILOGNJIANG Thn 1996
4. Susu kedelai yang Mengandung Protein Nabati (Bukan Hewan) 8 KALI LEBIH TINGGI dari SUSU Soya Biasa
5. Susu kedelai berSertifikat HALAL, POM RI dan 100% VEGETARIAN
6. Susu kedelai ber Kualitas Tinggi sehingga dapat di Konsumsi Bayi berumur 3 BULAN sebagai Pengganti SUSU Ibu